"Von Pisse zu Pilsener": Wenn aus Urin Bier wird
Einen ungewöhnlichen Beitrag zum Umweltschutz hat sich die dänische Nahrungsmittelproduzenten-Vertretung Landbrug & Födevarer für den heurigen Sommer einfallen lassen. Beim noch bis Samstag laufenden Roskilde-Rockfestival sammelt die Organisation Urin von Festivalbesuchen, um daraus in weiterer Folge Bier herzustellen.
"Von Pisse zu Pilsener": Wenn aus Urin Bier wird
Bald Bier aus Urin?
Geplant ist, 100.000 Liter einzusammeln. Damit wollen die Initiatoren ein Düngemittel herstellen, mithilfe dessen Gerste angebaut wird. Daraus soll in dann eine halbe Million Liter spezielles Bier gebraut werden. Die Aktion läuft unter dem Motto "Fra pis til pilsner" (Von Pisse zu Pilsner).